プロジェクトテーマ
伝統食文化が継承される森里川海のつながり
拠点
年度 | Step1 | Step2 | Step3 | Step4 | Step5 |
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2021 | 伝承料理の活かし方 | 専門家と意見交換 | 関係者整理 | 動画撮影 | SNS発信 |
テーマ | 開催日時 | 開催市町村 | 内容 | 備考 |
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価値 |
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豊かな水源が多い |
森里川海の恩恵を受けた肥沃な地域 |
伝統食文化が守られている |
課題 | 現状 | 展望 |
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年度 | Step1 | Step2 | Step3 | Step4 | Step5 |
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2021 | 伝承料理の活かし方 | 専門家と意見交換 | 関係者整理 | 動画撮影 | SNS発信 |
テーマ | 開催日時 | 開催市町村 | 内容 | 備考 |
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価値 |
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豊かな水源が多い |
森里川海の恩恵を受けた肥沃な地域 |
伝統食文化が守られている |
課題 | 現状 | 展望 |
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市町村番号 | 市町村名 | 画像 | リンク | キャッチコピー | 印象 | 事例 |
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16205 | 氷見市 | 人 自然 食を未来につなぐ交流都市 ひみ | 富山県氷見市は、富山県西部に位置し、能登半島の東側付け根に位置する市です。市内は、多くの幸をもたらしてくれる「青い海」と「みどり豊かな大地」を有しており、自然の恵みに溢れています。日本海側有数の氷見漁港には、四季を通じて156種類もの魚が水揚げされ、初夏の「マグロ」、冬の「寒ブリ」、そして「氷見いわし」は広辞苑にも掲載されるほど有名です。また、日本ではじめて発見された洞窟住居跡「大境洞窟」や万葉の歌人大 伴家持ゆかりの史跡など、歴史のロマンにも満ちあふれています。近年は、市内各地で温泉が湧出し「能登半島国定公園・氷見温泉郷」としてのプロモーションに力を注いでいます。 | |||
16208 | 砺波市 | 庄川と散居に広がる健康フラワー都市 | 富山県砺波市は、富山県西部に位置する市です。 庄川の流域に開けた扇状地、砺波平野を活かした田園風景は、 住居が点々と散在する散居村の美しい風景であり、春から夏は萌える緑、秋は黄金、そして冬は銀白のじゅうたんと四季折々を感じさせる日本の原風景を彷彿とさせてくれます。 この地は、名水の地で有名であり、 この名水によって潤される豊穣の大地は強靭な増山杉・黄金色の稲穂・色鮮やかなチューリップを育んでいます。 | 事例 | ||
16210 | 南砺市 | さきがけて 緑の里から 世界へ |
富山県南砺市は、富山県の南西部に位置し、2004年に城端町、平村、上平村、利賀村、井波町、井口村、福野町、福光町が合併して誕生しました。そのため、各地区の多様な個性が溢れるまちとなっています。 市内の面積は東西約26km、南北約39kmと琵琶湖とほぼ同じ大きさを有しており、その約8割が森林を擁し、市内には庄川や小矢部川の急流河川が流れるなど、豊かな自然に恵まれています。 山間部には、世界遺産に登録された五箇山合掌造り集落があり、平家の落人の哀愁を奏でる麦屋節や、約1400年前から歌い継がれる“こきりこ”などの五箇山民謡が今もなお語り継がれています。 |
事例 | ||
16343 | 朝日町 | うみ彦・やま彦・夢産地 | 富山県朝日町は、富山県の東端部に位置する町です。風光明媚な北アルプスと日本海に面し、また、日本海側の西日本の東端として、各種経済・文化面のほか、地質学、方言学、電源周波数などの東日本の境界に面しています。 |
名称 | 詳細 |
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