テーマ
伝統食文化が継承される森里川海のつながり
拠点
プロジェクト
担当者
年度 | Step1 | Step2 | Step3 | Step4 | Step5 |
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2021 | 伝承料理の活かし方 | 専門家と意見交換 | 関係者整理 | 動画撮影 | SNS発信 |
2022 | 地域資源の発掘 | 地域住民と意見交換 | 関係者整理 | 企画復活に向けての調整 | 情報整理 |
2023 | 地域資源の発掘 | 地域住民と意見交換 | 関係者整理 | 企画復活に向けての調整 | 情報整理 |
2024 | 地域資源の発掘 | 地域住民と意見交換 | 関係者整理 | 企画復活に向けての調整 | 情報整理 |
価値 |
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豊かな水源が多い |
森里川海の恩恵を受けた肥沃な地域 |
伝統食文化が守られている |
課題 | 現状 | 展望 |
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